トウモロコシが美味い！

この夏、近所のスーパーでトウモロコシが安い。

とは言え、色は白い、粒は小さい、どう見ても収穫が早い。
購入意欲をイマイチそそらない代物では、あった。

茹でた北海道産スウィートコーンを購入していたが、やはり割高な気がして
思い切って青果を買った。

鍋に湯を張って茹でるのではなく、下記の商品で蒸してみた。

カクセー 麺クイック 電子レンジ用スチーム&調理器 55-06602

美味い！
実の甘さが水に溶けずに、内部に閉じ込められた感じ！

実家に帰省した際、同じ商品で蒸したトウモロコシを父にも食してもらったが、
やはり、 「あ、これは美味しい！」 とのことだから、
私の個人的な思い込みではないらしい。

ヤミツキになり、この夏はトウモロコシが主食となっている。
もう、鍋で茹でることはしなさそうだ。